Kids-Kochen: Rund ein Drittel eurer Grundschulen sind bei “Ich kann kochen” dabei!
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Gesunde Ernährung macht Spaß! Vor allem den Kleinsten! Welche Zutaten kaufen wir ein? Was mixen wir wie zusammen? Schmeckt das? Was fehlt noch? Kochen kann ein Abenteuer sein. Bestimmt ein Grund, warum rund ein Drittel der Hamburger Grundschulen bei der bundesweiten Ernährungsinitiative „Ich kann kochen!“ mitmachen. Senator Rabe wird Botschafter des gemeinsamen Projektes der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER Krankenkasse.
Worum geht es genau? Deutschlandweit immer mehr pädagogische Fach- und Lehrkräfte zu „Genussbotschafterinnen“ und „Genussbotschaftern“ auszubilden, um praktische Ernährungsbildung an Kita- und Grundschulkinder zu vermitteln. In der Hansestadt haben bereits 29,5 Prozent der Grundschulen eine:n solche:n Genussbotschafter:in. Jetzt sollen noch mehr Hamburger Kinder als bisher Gelegenheit bekommen, gemeinsam zu kochen, zu essen und zu genießen. Bildungssenator Ties Rabe unterstützt dieses Vorhaben.
Er sagt in der aktuellen Pressemeldung: „Eine gute und ausgewogene Ernährung ist die Basis für eine gesunde Entwicklung von Kindern. In unseren Grundschulen erreichen wir alle Kinder in Hamburg und legen Wert auf eine vielseitige Schulverpflegung. Die Initiative ‚Ich kann kochen!‘ ist hier eine wunderbare Ergänzung für die praktische Ernährungsbildung und passt sehr gut zu dem Aufgabengebiet Gesundheitsförderung in den Hamburger Bildungsplänen, die im Schuljahr 2023/24 neu eingeführt werden. Damit sind Ernährungs- und Verbraucherbildung fest im Unterricht an Hamburgs Grundschulen verankert.” Extra angefertigte Bildungsmaterialien unterstützen Fach- und Lehrkräfte im Rahmen der gemeinsamen Initiative dabei, mit Kindern zu kochen und Lebensmittel zu entdecken. Mit dem kostenfreien Onlineangebot der Familienküche bietet die Initiative darüber hinaus auch Eltern viele Informationen, Alltagstipps und kindgerechte Rezepte für das gemeinsame Essen und Kochen in der Familie.
Mehr Infos gibt es unter “Ich kann kochen!”
- Catharina Enderlein -
Photo: Sustainable Development Goals